Ihr Lieblingsgericht …mit Alfons Schuhbeck

Ihr Lieblingsgericht... mit Alfons Schuhbeck

Sonntags: 19:00 Uhr
Montags: 12:15 Uhr
Samstags: 09:30 Uhr, 12:15 Uhr und 17:00 Uhr

 

Jetzt neu auf münchen.tv – das neue Sendeformat „Ihr Lieblingsgericht … mit Alfons Schuhbeck“ präsentiert von Möbel Höffner. Deutschlands Koch-Guru kocht zusammen mit münchen.tv-Zuschauern und Prominenten.

Jeder hat es – sein Lieblingsgericht, meist aus der Kindheit, das mit einer persönlichen Geschichte verknüpft ist, sei es der Sauerbraten von Oma Senta, die Brez´nknödel von Tante Anna, Mamas Weihnachtsplätzchen, oder Sie haben aus dem Urlaub eine tolle Anregung mit nach Hause genommen und nachgekocht.

Jeder hat nun die Chance sein Lieblingsgericht mit der Geschichte dahinter vorzustellen und dieses Gericht dann gemeinsam mit Deutschlands bekanntesten Fernsehkoch, Alfons Schuhbeck in seiner neuen Sendung auf „münchen.tv“ zu kochen. Einfach anmelden unter: lieblingsgericht@muenchen.tv und vielleicht sind sie dabei.

Alfons Schuhbeck steht den Studiogästen mit Rat und Tat bei der Umsetzung zur Seite, gibt hilfreiche Tipps und Tricks und man erfährt interessantes zu Gewürzen und ihrer Wirkung.

 

Bewerben Sie sich für die nächste Aufzeichnung und kochen Sie mit Alfons Schuhbeck Ihr Lieblingsgericht HIER.

Videos:
25:49 18. Oktober 2020 Heute kocht Alfons Schuhbeck mit Moderatorin Silvia Laubenbacher.   Rote-Beete-Süppchen  Vorbereitungen: Ingwer-Stroh -> Ein Stück Ingwer schälen und in feine Zesten (…) Ihr Lieblingsgericht – Rote-Beete-Süppchen 25:57 04. Oktober 2020 Heute zu Gast bei Alfons Schuhbeck: Percy Hoven, ausgebildeter Investmentbanker. Was brauch’ ma? 5 Eier 250 g Mehl 50 g Zucker 1 Prise(n) Salz 400 ml Milch  50 g Butter 50 g (…) Ihr Lieblingsgericht – Kaiserschmarrn 19:19 20. September 2020 Heute zu Gast bei Alfons Schuhbeck: Peter Inselkammer, Sprecher der Wiesnwirte und Thomas Zeilermeier, Innenstadtwirt vom Augustiner am Platzl.   Kartoffelsalat: (…) Ihr Lieblingsgericht – Hendl mit Kartoffelsalat und Rindertartar 21:56 06. September 2020 Heute zu Gast bei Alfons Schuhbeck: Psychologie-Studentin Miriam Brandenburg.   Zutaten für 4 Personen: 2 große oder 3-4 kleine Süßkartoffeln 2 Tassen ungekochter brauner (…) Ihr Lieblingsgericht – Buddha Bowl 22:28 23. August 2020 Heute zu Gast bei Alfons Schuhbeck: Werner Theiner, Networking Experte und Spezialist für Community Building.   Zutaten für 4 Personen: 1/2 Zwiebel 3 junge Knoblauchzehen (…) Ihr Lieblingsgericht – Thaicurry mit Huhn 25:52 09. August 2020 Heute zu Gast bei Alfons Schuhbeck: Krankenschwester Susanne Wals.   Schux’n mit Katroffelsuppe und Wiener Würstchen   Schux’n, für ca.20-30 Stück: (…) Ihr Lieblingsgericht – Schux’n mit Katroffelsuppe und Wiener Würstchen