Club der Köchinnen mit Alfons Schuhbeck

Heute zu Gast bei Edith von Welser-Ude der Sternekoch und TV-Koch Alfons Schuhbeck. Er verzaubert mit einem Fenchel-Curry-Süppchen als Vorspeise und als Hauptgang folgt ein Kräuterbackhendl mit Gurken-Ingwersalat und Buttermilchremoulade.

 

Hier geht’s zu den Rezepten:

Fenchel-Curry-Suppe mit Bratwürsteln

Backhendl mit Oregano und Buttermilchremoulade