Galeria Gourmet: Strudeltulpe

Langsam gehen wir auf den Frühling zu- und auch in der Galeria Kaufhof am Marienplatz wird es bunt. Die Vielzahl an knackig frischem Gemüse ist einzigartig.

Die Galeria Gourmet bietet eine große Auswahl an Tomaten. Für den Rohverzehr eignen sich am besten die Cocktailtomaten mit ihrem süßlich- fruchtigen Geschmack.

Mit ein paar Blättern Basilikum bekommt die Tomate eine ganz vorzügliche Note. Dazu passend gibt es am Marienplatz in München eine große Auswahl an Olivenölen und Essigen von ausgewählten Erzeugern.

Gekocht wird Strudeltulpe.

Zum Rezept geht es hier.