700 Jahre Metzgerzeile am Viktualienmarkt – na wenn das mal kein Grund zum Feiern ist. Was Alexander Katzer vom Fränkischen Wursthäus’le, der Präsident der Handwerkskammer Georg Schlagbauer und Boris Schwartz, der zweite Werksleiter der Markthallen dazu sagen, sehen Sie hier in dieser Folge.