Duftendes, frisches Brot, Kuchen und Gebäck soweit das Auge reicht. Noch bis Donnerstag findet auf dem Messegelände die führende Weltmesse für Bäckerei, Konditorei und Snacks statt. Seit 1949 ein globales Experten-Treffen der Branche auf höchstem fachlichem Niveau. Dunja Fadel und Elian Preuhs waren im Schlaraffenland unterwegs und kennen Neuheiten und Trends der Branche.