Di., 13.01.2026 , 16:41 Uhr

FoodHub

Der Supermarkt, bei dem jeder mal anpackt

Ein Supermarkt, der nur an bestimmte Kunden verkauft? Wer da an besonders exklusive Lebensmittel und VIP-Kundschaft denkt, der irrt. Genau das Gegenteil ist der Fall: In Giesing gibt es schon seit Jahren einen genossenschaftlichen Supermarkt, bei dem nur Genossenschaftsmitglieder einkaufen können. Und schon bald soll eine zweite Filiale aufmachen. Das Ziel ist nicht Gewinnmaximierung. Sondern? Kilian Redl hat nachgefragt

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