Im Herrschinger Ortsteil Breitbrunn werden seit mehr als 60 Jahren regionale Fruchtsäfte hergestellt. Ganz klein ging es los bei der Firma Perger, mit einer selbstgebauten Saftpresse. Inzwischen hat sich der Betrieb natürlich professionalisiert – setzt aber nach wie vor auf selbst angebautes Obst vom Ammersee.