Als Sebastian Karmann den elterlichen Hof übernimmt, möchte er neue Wege gehen. Zunächst entsteht die Fischzucht im Naturweiher mit Quellwasser, dann ein eigener Obstanbau. Auf der Versuchs-Plantage wird getestet, welches Obst in Reichertshausen am besten gedeiht – mit einem überraschenden Ergebnis.