Alle sieben Jahre erwacht eine der ältesten bayerischen Traditionen in Ingolstadt zu neuem Leben: der Schäfflertanz. Was damals nach der großen Pest als Mutmacher begann, gilt heute als echtes bayerisches Kulturerbe. Vom 10. Januar bis Faschingsdienstag sorgen die Schäffler mit farbenfroher Tracht, festlich geschmücktem Fass und viel Musik wieder für fröhliche Stimmung. 2026 wird das Ganze sogar besonders groß gefeiert.