In der aktuellen Ausgabe des Stadtrundgangs besucht Christopher Griebels Urlaubsvertretung Caroline du Fresne die Fass-Werkstatt Schmid auf dem Gut Freiham und erfährt, wie man ein Fass baut – und warum es ganz sicher nicht stimmt, wenn in einem Mittelalter-Roman die Rede von schäumendem Bier ist. Mehr Infos gibt’s unter Fassfabrik Schmid