Die Deutschen sparen als erstes bei den Lebensmitteln, das zeigt eine aktuelle Verbraucherstudie der Supermarktkette tegut. Demnach verlieren insbesondere die Qualität und die Nachhaltigkeit eines Produktes zunehmend an Bedeutung. Vor diesem Hintergrund hat tegut jetzt zu einem Round-Table-Gespräch eingeladen, um die Ergebnisse der Umfrage erstmals vorzustellen und insbesondere das Konsumverhalten der Münchnerinnen und Münchner zu betrachten. Die aktuellen Entwicklungen wurden dabei von Experten diskutiert. Mit dabei Eva Padberg, die als internationales Model bekannt wurde und heute unter anderem mit ihrem eigenen Gemüseanbau und vielseitigen Rezeptideen für eine bewusste Ernährung einsteht.