Beim Speed Dating treffen sich Lebensmittelproduzenten und Großhändler, wie auch Logistiker. Gemeinsam haben sie Zeit, sich besser kennenzulernen und zu vernetzen. Das Besondere: Das Ganze findet im Rahmen eines Speed Datings statt. Heißt: Lediglich zwölf Minuten Zeit, um sich die grundlegenden Frage zu stellen. Ins Leben gerufen hat das Speed Dating unter anderem das Münchner Referat für Klima und Umweltschutz. Wir waren dabei und haben uns die Dates angeschaut.