Werbesendung 02:56 13. September 2019 In München hat der Metzgersprung eine ganz eigene Bedeutung: Nach der Pestseuche vor 450 Jahren waren es die Metzger mit ihrem ausgelassenen Toben im Fischbrunnen, denen es (…) SCHAUFENSTER: Metzgersprung 2019 00:26 09. September 2019 Mit dem Metzgersprung haben die Münchner Jungmetzger das Ende ihrer Lehrzeit gefeiert. (…) Traditioneller Brauch – Metzgersprung am Fischbrunnen 03:09 07. August 2019 Fleisch könnte für die Verbraucher künftig teurer werden. Politiker von SPD und Grünen haben eine Erhöhung der Mehrwersteuer auf 19 Prozent vorgeschlagen. Nicht überall stößt (…) Fleischsteuer – Darf’s ein bisschen mehr sein? 03:05 07. Februar 2018 Einman im Jahr testet die Metzgerinnung München die Weißwürste der ansässigen Metzgereien. Denn über Geschmack lässt sich streiten, aber die Qualität muss stimmen! (…) Hier geht’s um die Wurst: Die Münchner Weißwurstprüfung 2018 40:51 08. Dezember 2017 Ernst Keller aus Fürholzen hat als Beiwerk zu seinem Film über die Bombardierung Freisings Ende des II Weltkrieges ein Buch geschrieben. Wir hatten Gelegenheit mit Menschen zu (…) Zeitzeugen in der Plantage 02:56 22. November 2017 Zehn der besten Metzgerbetriebe wurden heute von Landwirtschaftsminister Helmut Brunner ausgezeichnet. Sie stachen mit Qualität und handwerklichem Können in Zeiten von (…) Die besten Metzger Bayerns 02:26 14. Januar 2016   Die Münchner Weißwurst ist weit über die Landesgrenzen hinaus bekannt. Damit deren Qualität möglichst hoch bleibt, hat die Münchner Metzger-Innung gestern die beste (…) Münchner Jury sucht die beste Weißwurst der Stadt 38:37 16. September 2013 Am Sonntag, den 8. September fand in München der traditionelle Münchner „Metzgersprung“ statt. Ähnlich wie der berühmte  Schäfflertanz geht dieses Ritual auf die Zeit der Pest (…) Lejeune: Metzgersprung