Galeria Gourmet TV: Portrait Confiserie „Asbach“‘

Asbach PRALINEN gibt es seit gut 90 Jahren. Insbesondere die berühmten Asbach Fläschchen in Zartbitter- Schokolade mit feiner Zuckerkruste haben es zu Weltruhm gebracht.

Bevor aber der Geist des Weines in die feinherbe Schokolade eingebettet wird, sind viele Schritte nötig, damit diese Spezialität zur Vollendung gebracht werden kann.

 

Alle Rezepte zur Sendung finden Sie hier.