Heimatgschichtn – kochen mit Klas Bömecke in Feldkirchen

Wir sind in der Gemeinde Feldkirchen und besuchen den Journalisten und Kommunikationstrainer Klas Bömecke. Klas bringt die deutsche Küche in die weite Welt: in seinem Youtubekanal erklärt er zum Beispiel, wie man den besten Schweinebraten macht oder wie man Weißwürste isst – und das alles auf Englisch für den Rest der Welt! Als wir ih besuchen, graben wir ein altes vergessenes bayerisches Rezept aus: die Hauberlinge!