Königsdisziplin: Stollenbacken

Münchner Stollen werden geprüft

Name: Münchner Stollen werden geprüft
Uploaded: 2025-10-23T16:23:04+0000
Duration: 2 min
Description: Münchner Stollen werden geprüft | Gerade jetzt, wo es draußen stürmisch wird und herbstlich kühl, steigt bei vielen die Lust auf Wintertee, Gebäck und die ersten vorweihnachtlichen …

Gerade jetzt, wo es draußen stürmisch wird und herbstlich kühl, steigt bei vielen die Lust auf Wintertee, Gebäck und die ersten vorweihnachtlichen Naschereien.

Besonders beliebt: der Stollen – in München gebacken mit viel Liebe und oft mit ganz besonderen Zutaten.

Von klassischem Christkindlstollen über kreative Neukreationen bis hin zur veganen Variante ist alles dabei.

Wie die Münchner Stollen bei der großen Stollenprüfung der Bäckerinnung abgeschnitten haben, darüber berichtet Magali Ege.

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