Stollenprüfung 2023 - Wie das beliebte Winter-Gebäck auf seine Qualität geprüft wird

Name: Stollenprüfung 2023 – Wie das beliebte Winter-Gebäck auf seine Qualität geprüft wird
Uploaded: 2023-10-17T18:00:15+0000
Duration: 2 min 47 s
Description: Stollenprüfung 2023 – Wie das beliebte Winter-Gebäck auf seine Qualität geprüft wird | Wie Lebkuchen im Supermarkt oder Weihnachtsschmuck im Dekoladen, findet man auch schon Stollen immer öfter in Theken der Münchner Bäckereien. Und ob diese …

Wie Lebkuchen im Supermarkt oder Weihnachtsschmuck im Dekoladen, findet man auch schon Stollen immer öfter in Theken der Münchner Bäckereien.

Und ob diese besonderen Winter-Gebäcke auch eine sehr gute Qualität haben, lassen die Bäckereien bei der Münchner Bäcker-Innung testen. Jahr für Jahr kommt es also zur sogenannten Stollenprüfung.

Diesen Qualitätscheck haben unsere Reporter Aurora Berisha und Elian Preuhs – ganz selbstlos natürlich – für uns begleitet.

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