Unterwegs im Wald

Ist dieser Pilz essbar?

Schwammerl sammeln ist im Trend – das spürt auch der ausgebildete Pilz-Berater Andreas Herbrecht. Immer mehr Menschen interessieren sich für heimische Pilze. Er bietet nicht nur geführte Pilzwanderungen an, sondern berät Sammler auch bei Unsicherheiten – denn nicht alles, was in den Wäldern rund um München wächst, ist essbar und ungefährlich. Magali Ege und Kilian Redl haben Andreas Herbrecht getroffen.

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