Die Münchner Gründer Julian Hallet und Robin Drummend haben eine Vision: Meerestiere auf pflanzlicher Basis. Damit wollen sie gegen die Überfischung der Meere vorghehen, denn unsere Oceane sind längst am Limit. Die Veggie-Garnle ist da eine echte Alternative. Sie sieht ihrem tierischen Vorbild nicht nur täuschend ähnlich, sondern sie riecht auch so. Die Happy-Ocean-Garnele wird es erstmal in ausgewählten Restauarnts zum testen geben.
Alle Infos über das Münchner Start-Up findet ihr hier: https://www.happyoceanfoods.com/