Die ehemalige Südtiroler Stubn von Alfons Schuhbeck ist ja schon seit Jahren Geschichte – und viele werden sich gefragt haben, was oder wer da hinkommt. Ab Mittwoch kann man am altehrwürdigen Platzl wieder schlemmen – selbstverständlich von der Wiesnkarte. Meine Kollegin Magali Ege war bei der Neu-Eröffnung dabei.