25:49 18. Oktober 2020 Heute kocht Alfons Schuhbeck mit Moderatorin Silvia Laubenbacher.   Rote-Beete-Süppchen  Vorbereitungen: Ingwer-Stroh -> Ein Stück Ingwer schälen und in feine Zesten (…) Ihr Lieblingsgericht – Rote-Beete-Süppchen 25:57 04. Oktober 2020 Heute zu Gast bei Alfons Schuhbeck: Percy Hoven, ausgebildeter Investmentbanker. Was brauch’ ma? 5 Eier 250 g Mehl 50 g Zucker 1 Prise(n) Salz 400 ml Milch  50 g Butter 50 g (…) Ihr Lieblingsgericht – Kaiserschmarrn 21:56 06. September 2020 Heute zu Gast bei Alfons Schuhbeck: Psychologie-Studentin Miriam Brandenburg.   Zutaten für 4 Personen: 2 große oder 3-4 kleine Süßkartoffeln 2 Tassen ungekochter brauner (…) Ihr Lieblingsgericht – Buddha Bowl 25:52 09. August 2020 Heute zu Gast bei Alfons Schuhbeck: Krankenschwester Susanne Wals.   Schux’n mit Katroffelsuppe und Wiener Würstchen   Schux’n, für ca.20-30 Stück: (…) Ihr Lieblingsgericht – Schux’n mit Katroffelsuppe und Wiener Würstchen 26:12 26. Juli 2020 Alfons Schuhbeck kocht heute mit Mike Kraus, der ein Tajin-Rezept mitgebracht hat.   Tajin Rezept   Zutaten: Tofu Blumenkohl rote Paprika Kicherebsen, in Wasser (…) Ihr Lieblingsgericht – Tajin mit Blumenkohl 22:49 12. Juli 2020 Heute zu Gast bei Alfons Schuhbeck: Tobias Rettich, TV-Producer, der sein absolutes Lieblingsgericht mitgebracht hat.   Zutaten für das Fleisch: 2 Lammrücken (jeweils ca. (…) Ihr Lieblingsgericht – Lammrücken mit Krokantkruste und Balsamico-Gemüse 26:07 28. Juni 2020 Alfons Schuhbeck kocht heute mit unserer Nachrichtenmoderatorin und stellv. Redaktionsleiterin Monika Eckert, die jetzt ihre Schwangerschaft genießt und im September Mama (…) Ihr Lieblingsgericht – Sommerliche Waffeln mit Zitronen-Creme und frischen Beeren 24:40 23. Februar 2020 Heute zu Gast: die leidenschaftliche Hobbyköchin Martha, die ihre Katze für den Dreh mit Alfons zu Hause gelassen hat. Beruflich ist sie in der Touristik tätig und genießt es (…) Ihr Lieblingsgericht … mit Alfons Schuhbeck Rezept: „gefüllte Ravioli“