Heimatgschichtn - Blick in die Backstube der Bäckerei Kasprowicz in Pähl

In zweiter Generation führt Julian Kasprowicz die Bäckerei und Konditorei in Pähl. Neben traditionellem Handwerk wird hier auch Wert auf neueste technische und wissenschaftliche Erkenntnisse gelegt. Wir haben ihn in seiner Backstube besucht, in die man auch als Cafébesucher vor Ort hineinschauen kann.

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