Tag Archiv: Bärlauch

Bärlauch, © Foto: Volker Grosser

Vorsicht Verwechslungsgefahr: Was wie Bärlauch aussieht, kann hochgiftig sein

Bei Spaziergängen durch den Wald oder Parkanlagen duftet es im Frühling typischerweise sanft nach Knoblauch. Verantwortlich dafür ist das Wildgemüse Bärlauch. Beim Sammeln ist aber Vorsicht geboten, denn die Verwechslungsgefahr mit giftigen Pflanzen ist hoch.

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