Konzeptionell: Gastronom Marc Uebelherr zu Gast im "Culture Talk"

Marc Uebelherr ist in München eine Gastrogröße. Zur Jahrtausendwende hat er das legendäre “Zoozies” am Baldeplatz übernommen und und ihm nach 15 Jahren unter dem Titel “Fugazie Nr.15”eine neue Seele gegeben. Anfang dieses Jahres hat Uebelherr dem ehemaligen Tresznjewski in der Theresienstrasse neues Leben eingehaucht. Im aktuellen Culture Talk spricht Markus Stampfl über die vielseitigen Konzepte des Gastrokünstler. Hier ein Vorgeschmack auf die Sendung.

Brasserie Culture Talk Gastronomie Kneipe 80 Literaturhaus Marc Uebelherr Markus Stampfl muenchen muenchen.tv München münchen heute münchen.tv Nachrichten Schreiberei

Zurück

Das könnte Dich auch interessieren

3. Nov. 2025 17:1401:06 Min.Fußballgott Franz Beckenbauer: Bildhauerin Matilde Romagnoli setzt dem Kaiser ein Denkmal!Kaiser Franz Beckenbauer thront am Fuße der Allianz Arena und erinnert seine Fans bei jedem Gang ins Stadion an die glorreiche Zeit, als er als Spieler, Trainer und Funktionär …3. Nov. 2025 17:1401:06 Min.16. Sep. 2026 17:1402:53 Min.Streitpunkt: Königsplatz im Fokus eines Konflikts!Seit diesem Jahr dürfen auf dem Königsplatz an vier Wochenenden im Jahr Konzerte stattfinden – so der Entscheid des Stadtrats. Doch für die Glyptothek bedeuten Großkonzerte oder …16. Sep. 2026 17:1402:53 Min.18. Aug. 2026 15:0901:29 Min."Sammeln mit Stil: Caroline Murat, Ludwig I. und die Antike" in Antikensammlung München!Vor genau 200 Jahren hat König Ludwig I. einen Schatz nach München geholt. Es handelt sich um die Sammlung Lipona, die der König über seinen Hofarchitekten Leo von Klenze von Schloss …18. Aug. 2026 15:0901:29 Min.11. Aug. 2026 18:0001:26 Min.Ausstellung "Könnt ihr noch? - Kunst und Demokratie" im Schloss Herrenchiemsee begeistert!“Könnt Ihr noch? -Kunst und Demokratie”, so heißt noch bis 18. Oktober die aktuelle Ausstellung auf Herrenchiemsee im Schloss zu erleben gibt. Mit Hauptwerken der Pinakothek der Moderne …11. Aug. 2026 18:0001:26 Min.