Geprüfte Qualität Bayern
Bunter Spargelsalat mit Rucola, Gemüse und Apfel, dazu gebratener ZiegenkäseWeißer Spargel mit Sauce Hollandaise, Kartoffeln und paniertem SchweineschnitzelCannelloni mit Spargelfüllung, überbacken mit veganer Spinat-Bechamel und MandelmusGeprüfte Qualität Bayern - Rindfleisch: TafelspitzGeprüfte Qualität Bayern - Rindfleisch: Rindertatar